奶酪封面
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奶酪封面
电影 · 2021

奶酪

法国米其林三星主厨被贬到一个小镇奶酪店打工,却发现这里的臭奶酪藏着改变美食界的秘密。

地区法国 类型喜剧、剧情 年份2021 栏目悬疑犯罪
美食小镇阶层

剧情简介

巴黎米其林三星主厨皮埃尔因得罪美食评论家,被整个行业封杀。他被迫逃到阿尔卑斯山脚下的奶酪小镇,在脾气暴躁的老太太玛格丽特的奶酪店里当杂工。他鄙视这种“臭烘烘”的平民食物,却在品尝一块长了蓝霉的“小镇臭芝士”后惊为天人。原来玛格丽特家传的发酵菌种蕴含一种独一无二的鲜味分子。皮埃尔决定带这种奶酪回巴黎复仇。但他需要玛格丽特亲笔签名的配方授权,而老太太开出的条件:“你必须先学会爱我养的牛。”巴黎的精致料理与小村的山野粗食、傲慢与谦卑,在一小块奶酪里激烈碰撞。

影评看点

法式美食喜剧的典型风味,对高级料理界的讽刺辛辣到位。主角从傲慢到归真的转变自然,那块“臭奶酪”拍出了圣物般的质感。结尾的美食大赛戏笑中带泪,美食的意义在此被重新定义。

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